Секрет выращивания поздней капусты.

Благодаря случаю я узнала, как увеличить урожай поздней капусты примерно на 25%,  не прикладывая никаких усилий.  С маленькой грядки 3кв.м. убираю  90 кг капусты.

выращивание-капусты
Урожай поздней капусты всегда радует.

Выращивание рассады поздней капусты.

В выращивании поздней капусты нет ничего сложного. Посеять в ящик в начале мая. Полить и поставить в теплицу. Поливать через рассекатель.  Я поливаю каждый день, т.к. сею в пластиковый ящик, а ящик весь из дырок.

Через 4-5 дней капуста начинает всходить. Через 7-8 дней всходит вся (если семена нормальные).

Еще через неделю беру столовую ложку, при помощи ее делаю лунки в почве, и сажаю капусту на постоянное место. Капусту сажаю после картошки, картошку сажаю в ровики, как написано ТУТ, а ровик в прошлом году был заполнен компостом. Но если после выращивания рассады и всех произведенных посадок остается вермикомпост, то его тоже кладу в лунку.

Вокруг капусты посыпаю золой и  слоем 2-3см еловых или сосновых иголок. Иголки стряхиваю с лапника, которым укрывали розы на зиму. Толстый слой иголок предохраняет капусту от слизней, которые так и норовят объесть  молодое растение. Иголки сыплю в радиусе 20 -25см. Также иголки первое время, пока нет травы, выполняют функцию мульчи.

Уход за капустой.

Далее, когда появляется трава,  мульчирую капусту травой. Более подробно про мульчирование. Поливаю раз в неделю и помногу, если нет дождей. Если стоит жара, то 2 раза в неделю. Мульчирую 2-3 раза за сезон, хотелось бы больше, но травы не хватает. Ничего сложного.

От слизней можно защититься еловыми иголками, а взрослой капусте они не так страшны. Но в 2009 году у нас было просто какое-то нашествие бабочек. В народе они называются капустницами.  Я не успевала давить их яйца на капусте! Смотришь на грядку, а над ней буквально сотня вьется! Вдвоем со свекровью мы передавили все яйца (потом оказалось, что пропустили  несколько кладок), и я, не долго думая, поставила дуги и накрыла капусту 16-м спанбондом. Дальше поливать старалась в сумерках, когда бабочки улетали.  Передавила гусениц, которые вылупились из пропущенных кладок. Капуста под спанбондом стояла до средины сентября. Сняли спанбонд.

выращивание поздней капусты, рассада поздней капусты
Все удивились большим кочанам. Кочаны капусты были очень плотные и тяжелые.

Секрет выращивания поздней капусты.

На следующий год я не стала дожидаться, когда прилетят бабочки,  и накрыла капусту 16-м спанбондом сразу после посадки. Для полива и раскладки травы открывала. Бабочек было мало, а снять спанбонд не доходили руки, да и капуста чувствовала себя прекрасно. В июле началась страшная жара. В тени днем +38. В 2010 вся Москва в дыму – горели торфяники.

Свекровь мне говорит: Наташа, у тебя капуста укрыта, она же под укрытием сварится!

Капуста росла на солнце. Действительно думаю, бедненькая. Жарко тебе, наверно,  и сняла спанбонд. Дело было утром, часов в 9. Через пару часов я подошла к капусте и очень сильно удивилась. Все листья висели как тряпки! Чего делать-то?

Взгляд упал на спанбонд. Накрыть! Накрыла. Весь день заглядывала, что там происходит. Не знаю, сколько градусов было на солнце, но в тени было+37. Не смотря на это, листья начали подниматься! И к вечеру поднялись почти все!

Утром заглянула под спанбонд – капуста стоит, как ни в чем не бывало! Ну и сиди под спанбондом, сказала я ей.

Такая жара стояла больше полутора месяцев, и капуста все это время была накрыта.

В сентябре приехали с юга (в тот год от жары отдохнули в Крыму),  уже пошли дожди и стало холодать, сняли спанбонд.

выращивание-поздней-капусты
Нормально растет капуста на солнце, когда в тени + 37! Капусту мы убираем в середине октября, хранится на грядке до последнего.
Большой кочан капусты
Кочан капусты потянул 13 кг. В очень жаркое лето.

Выращивание капусты под укрывным материалом.

Вне зависимости от того, какое лето, капусту выращиваю под спанбодом (16-м). Спанбонд не снимаю до сбора урожая. Заметила, что капусту под укрывным материалом можно поливать реже. Видимо,  он тоже защищает от испарения, а не только толстый слой мульчи. Особенно актуально это оказалось летом 2015, т.к в Подмосковье ушла вода из колодцев.

Такие огромные кочаны капуста не в силах держать сама – ложится на землю, приходится подставлять дощечки, как под тыквы и арбузы. (Про арбузы в Подмосковье – ТУТ.) Еще неприятность в том, что некоторые дождевые червяки, видимо, решают зазимовать в кочане.  Переползают из мульчи в кочан и устраиваются под верхними листьями. Капусту они не едят, но приходится снимать много листьев в поисках червяка.

Также большие кочаны не очень удобны для еды. Квасить-то нормально, а если что приготовить, то хочется, чтобы кочан был чуток поменьше. Поэтому изменила плотность посадок. Теперь на грядку длиной 3 метра сажаю не 5 растений в два ряда, как раньше, а 6 в 2 ряда. Получается 12 кочанов. В килограммах с площади урожайность сохранилась, даже чуть повысилась, а кочаны стали поменьше. Чего и хотелось.

Выращивание ранней капусты без хлопот с рассадой. Урожай в июне. — ТУТ

Видео «Выращивание ранней капусты от семян до урожая» — ТУТ.

Выращивание цветной капусты от семян до урожая — ТУТ

Результаты наших читателей по выращиванию капусты под укрывным материалом — ТУТ

Видео. «Выращивание капусты под укрывным материалом»

г. Москва

© Наталья Сморчкова. (2016)  —  страница автора.

 На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

Секрет выращивания поздней капусты.: 12 комментариев

  1. Спасибо! Очень интересно и поучительно!А ещё из личного опыта можно рассаду посыпать чёрным перцем , а вокруг горчицей- никаких слизняков не грозит!

  2. Наташа, начиталась ваших статей и занялась экспериментами. У нас нынче аномально жаркое и сухое лето. Капуста под укрывным материалом выглядит идеально, хотя поливаю я её гораздо реже, чем в открытом грунте. На ту капусту, что в открытом грунте, без слёз не взглянешь. Уже с весны листья были в дырках, крестоцветная блошка потрудилась, не смотря на опудривание золой. Сейчас ежедневно собираю слизней и гусениц. Слизни и гусеницы картофельной совки со всего сада сползаются на капусту. Надо сказать, что слизни и гусеницы совки с весны попадались и под укрытием, они же в земле зимуют, никуда от них не деться. Но я их переловила, другие под укрытие попасть не могут. В то время, когда над открытой капустой тучами порхали бабочки всех мастей, экспериментальные посадки надежно защищал акрил. Из-под укрытия уже выборочно срезаю кочаны, в открытом грунте срезать ещё нечего. Так что на следующий год всю капусту — под укрытие.

    1. Анна, в статье не хватает сравнительных фотографий капусты растущей под укрывным материалом и без него, и у меня нет возможности их сделать.Я могу сфотографировать свою капусту и соседскую, но это будет не правильно, т.к у соседей капуста еще и без мульчи. Пожалуйста, попросите сына сфотографировать оба варианта вашей капусты и прислать мне на почту, а то даже вы побоялись посадить всю капусту под укрывной!

  3. Наташа, я не побоялась. Просто характер такой: всё перепроверяю. Так же у меня сейчас растёт одна экспериментальная грядка с картофелем. Хотела ещё арбузы и дыни привить на лагенарию, но не нашла семена лагенарии «Гусь в яблоках».
    С фото постараюсь, но не обещаю.

    1. Анна, вы уж постарайтесь с фотографиями! Пусть люди посмотрят! Надеюсь на вас.
      То, что дыню не прививали, это хорошо! С чего вы решили, что дыню нужно прививать на лагенарию? Скоро будет статья Надежды из Питера, про прививки дыни. Про арбузы я напишу зимой, свои новые наблюдения. Семена лагенарии ищите, для арбузов и если хотите для огурцов. Не найдете — решим зимой.

      1. С дынями решила экспериментировать по аналогии с арбузами. Они же родственники. Семена лагенарии, надеюсь, найду. Раньше я их видела. Семенных магазинов в городе много.
        С фото пока не получается, мы с сыном не совпадаем по времени. Может быть, в выходные дни получится.
        С нетерпением жду новых статей. Это я люблю!

      2. Наташа, я вас пригласила в группу на одноклассниках. Там в фотоальбом «Капуста» сын скопировал фото. Посмотрите. Он торопился, не очень удачное фото. Для сравнения надо линейку положить или какой-нибудь предмет. Может быть, на выходных ещё сфотографирует. Только я уже часть листьев обломала.

  4. Кстати, брокколи под укрытием тоже порадовала. Головки получились крупнее и, главное, без гусениц. чистенькие. Я их срезала и оставила капусту открытой. Выросли боковые головки. Сняла второй урожай уже без особой радости, из каждого соцветия выковыряла по несколько зелёным гусениц.

  5. Наталья, можете перенять мой опыт укрытия капусты москитной сеткой. И притеняет и предохраняет и поливать удобно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *