Этот вопрос мучает огородников не первое десятилетие. Откуда взялась эта болезнь — фитофтороз? Как  с ней бороться? Почему здоровые, казалось бы, растения, за одну ночь неожиданно  могут  приобрести характерный для болезни,  тёмно — коричневый, или чёрный цвет листьев? Почему дальнейшие попытки сохранить урожай оказываются напрасными хлопотами? Возможно ли, обмануть болезнь?

Бывают годы, когда фитофтороз  обходит наши огороды стороной. Это происходит в сезоны жаркого, относительно сухого лета.

 Но если фитофтороз уже присутствует на листьях и стволах растений, то  не помогут уже никакие опрыскивания, никакие хитрости и народные рецепты, даже в том случае, если плоды не имеют признаков болезни. Бесполезно срывать с заражённых кустов зелёные плоды, обрабатывать их горячей водой, как советует народная молва.  Ваши помидоры всё равно сгниют!

 Об урожае надо было позаботиться раньше  —  с того самого момента, когда вы  взяли в руки пакетик с семенами, чтобы посеять их в приготовленную для рассады землю.

Прежде чем начать борьбу с болезнью,  сначала следует понять, что такое фитофтора.

Фитофтора и фитофторозы.

Фитофтора (Phytophthora), с греческого языка (φυτό) – растение;  (φθορα ) –  рушится;

Буквально: растение рушится, или,  разрушение  растения.

Фитофтора – это род грибов.

 Среди грибов насчитывается 3 отдела: настоящие грибы, оомицеты и слизевики. Фитофтора относится к отделу оомицеты.

Оомицеты, отдел грибов, паразитирующих на водорослях, червях, икре, мальках, рыбах, а также на высших растениях, вызывая фитофтороз картофеля, мильдью винограда и другие болезни.

Грибы фитофторы паразитируют на растениях (вызывают фитофторозы); их  насчитывается около 70 видов, распространены широко.

Итак, что мы выяснили?

Возбудители фитофтороза – простейшие грибы, которые большую свою часть проводят в почве в виде спор и лишь на несколько дней выбираются на поверхность для того, чтобы дать потомство. С восходящими потоками тёплого и влажного воздуха, попадают на поверхность растений, затем проникают внутрь и там прорастают, вызывая болезнь растения, фитофтороз.

Проросшие грибы обрастают новыми спорами, споры попадают в землю и там сохраняются до следующего года. Затем всё повторяется.

Размножение может происходить двумя способами – бесполовым, (с помощью прорастания из мицелия вегетативных зооспор), и половым способом, в результате  слияния двух клеток – мужской и женской.  При половом размножении неизбежны мутации, поэтому с точки зрения химической защиты, бороться с болезнью сложно.

Половой процесс происходит по типу оогамии. Это значит, что, процесс размножения может протекать только в водной среде. Видимо, об этом  тоже надо помнить, если  учесть, что фитофтора в наших  огородах  начинает своё проявление при влажной погоде.

Профилактика фитофтороза  томатов.

Существует мнение, что томаты легко переносят утомляемость почвы и при  умелом  уходе, не нуждаются в севообороте. То есть, в ограниченном пространстве дачного участка, томаты можно выращивать на одном месте много лет, поддерживая плодородие земли сидератими,  мульчированием, внесением компоста.  И всё же!

Уничтожение ботвы, севооборот – защита от фитофтороза.

С точки зрения защиты от болезней, томаты нельзя сажать не только после томатов, но и после картофеля.  Вспомним, как «чисто»  мы копаем картофель. Весной при обработке грядки то и дело попадаются старые  клубни.  Если в них перезимовала фитофтора, то весной высаженные здесь же  томаты имеют повышенный риск быть поражёнными болезнью.  Современная фитофтора может зимовать на картофельной и томатной ботве, поэтому уничтожение ботвы, является средством защиты от фитофтороза.

Подбор ранних сортов помидоров – защита от фитофтороза.

Ранний урожай помидоров Подмосковья.

Жителям  средней полосы  так же рекомендуется срывать плоды до наступления ночных похолоданий.   Крупные, зелёные плоды в таком случае дозариваются в домашних условиях.  Кроме того, после съёма крупных томатов,  мелкие плоды верхних ярусов начинают получать больше питания, поэтому  быстрее набирают массу, увеличиваясь  в размерах, что даёт прибавку в урожае.

Выращивая различные томаты, и наблюдая за различными сортами, я заметил одно интересное явление, о котором хочу рассказать.

В один из дачных сезонов самым скороспелым сортом среди  моих томатов  оказался сорт «Лабрадор».  Кусты низкорослые, детерминантные, то есть, с ограниченным ростом. Плоды некрупные, но на кустах  их – великое множество!  И вызревают плоды все почти разом,  за две – три недели.  К началу августа   весь созревший  урожай  с этих кустиков  я снял,  а ботву (кусты без плодов) оставил на месте.  Поленился, не придал значения важности  этого мероприятия.  К середине августа обнаружил, что эти кусты  заражены фитофторозом!  Сжёг заражённую ботву, поохал,  предполагая, что болезнь распространится на индетерминантные, высокорослые  сорта, но заражения  не случилось. Почему?

Думаю, что остальные кусты в самую пору роста и готовности к плодоношению  были способны сопротивляться. В то время, как «Лабрадор»,  выработал свой ресурс и,  как и все старые организмы, утратил иммунитет.

Сразу хочу оговориться:  описанные выше наблюдения вовсе не говорят о том, что индетерминантные сорта томатов не болеют.  На высокорослых томатах фитофтороз тоже случается – ещё какой!

Питание, освещённость, закаливание рассады томатов – защита от фитофтороза.

Иммунитет, является важнейшим качеством растения в самозащите от болезней.  С момента прорастания семени нужно помнить о главных составляющих нормального развития: свет, питание, температура. Не надо жалеть отстающие в росте растения, их нужно отбраковывать на стадии всходов.

Если мы хотим заблаговременно уклониться от воздействия фитофторы, то должны вырастить здоровую, крепкую рассаду.

Следует запомнить несколько аксиом:

—  вырастить на подоконнике качественную рассаду невозможно без качественной подсветки.

—  закаливание перед высадкой в открытый грунт является обязательным условием  быстрой адаптации к смене места жительства.

— пересаживать рассаду в открытый грунт следует с наименьшими повреждениями корневой системы, чтобы пересадка не стала причиной длительной задержки в росте.  Рассаду лучше выращивать в отдельных ёмкостях, поскольку при перевалке из ёмкости корневая система томатов, практически, не повреждается, поэтому лучше приживается,  очень быстро трогается в рост. Посадка рассады помидоров.

Мульчирование почвы – защита от фитофтороза.

Споры фитофторы  могут зимовать как, в самой земле, вместе с растительными остатками, так и на  поверхности почвы.  Споры находятся в состоянии покоя до тех пор, пока  под воздействием влаги  оболочка зрелого спорангия  не растворится. Как только это произойдёт,  из  спорангия  освободится  несколько тысяч спор.  Как правило, в августе  при ночном похолодании с потоками восходящего воздуха, споры оседают на листву и прорастают внутрь живой ткани.

Чтобы предотвратить такой сценарий,  поверхность грядки мульчируют.  Органическая мульча – универсальное средство.  Мульчирование грядок органикой. Она не только самым положительным образом влияет на рост растений, поддерживает оптимальную влажность почвы, увеличивает численность  почвенных обитателей, но и  не даёт  спорам фитофторы  пробиться  наружу  сквозь её  толстый слой.  Активная мульча, интенсивные грядки.

 Защита помидоров от дождя – защита от фитофтороза.

На листья томатов споры могут попасть  и другим способом –  с помощью ветра и дождя. Нас постоянно окружают микроорганизмы и микрогрибы,  и  полезные, и болезнетворные. Они присутствуют в почве,  воде,  воздухе.  Споры   фитофторы настолько малы и легки, что они с помощью ветра могут преодолевать по воздуху огромные расстояния, смешиваясь с воздухом, с водой, которая  в виде дождя проливается на землю.

Поэтому установка крыш над грядками,  установка высоких дуг с укрытым  верхом, так же является защитным мероприятием.   Достаточно натянуть на дуги  поверх кустов  нетканый материал и вероятность того, что растения пострадают от болезни, значительно уменьшается.
Или использовать вот такую многофункциональную конструкцию на малой площади.

Весной получаем двойную защиту.

Когда минует угроза заморозков и помидоры подрастут, то дуги можно убрать.

Осенью вместо пленки по бокам можно использовать нетканый материал.

 Проветривание теплицы – защита  томатов от фитофтороза.

Проветривание предотвращает застой и увлажнение  воздуха и препятствует  скоплению болезнетворных вирусов.
При выращивании томатов в открытом грунте, проветривание обеспечивается дистанцией между растениями, подвязкой  и  удалением нижних листьев. Кроме того, прореживание  обеспечивает лучшее освещение и экономию питания за счёт отсутствия листьев в нижних ярусах, ведёт к ускорению вызревания плодов.

В  то же время, обрывая листья и пасынки, следует помнить, что на стволах растений после этих процедур образуются ранки. Если  не каждая болезнь способна проникнуть сквозь здоровую ткань листа, то ранка является  уязвимым местом до тех пор, пока она не затянется.

Поэтому не следует пасынковать томаты,  и обрывать листья во влажную, прохладную погоду, а так же в вечернее время, перед наступлением рос. Лучше заниматься подобными делами в солнечный,  тёплый день.  Пасынки следует удалять пока они маленькие. Чем раньше удалить пасынок, тем меньше будет ранка. Уход за помидорами.

 Умеренный, редкий полив томатов – защита от фитофтороза.

Обычно рекомендуют поливать редко, без разбрызгивания, строго под корни   тёплой водой, исключая попадание капель воды на листья.

Пожалуй, и всё.  Перечисленный комплекс мероприятий поможет сохранить урожай томатов.

Я сознательно не упомянул о химической обработке растений.

В литературе против фитофторы рекомендуют  обработки медным купоросом. Но прежде чем воспользоваться таким советом, дачник должен знать, что химические средства защиты убивают всё живое. Невозможно наносить удар выборочно, по отдельным очагам.

Кто-то скажет, что живя в цивилизованном мире, мы и так потребляем некачественные продукты, напичканные красителями, нитратами, пищевыми добавками, а потому большой беды нет, если и помидоры на своих грядках  обработать бордоской жидкостью или медным купоросом. Каждый сам выбирает как ему заботиться о своем здоровье,  о здоровье своих детей и внуков.

Если  дачник испытывает любовь к опрыскивателю, то пусть воспользуется ЭМ препаратами и фитоспорином — биологическими, безвредными веществами. Поставьте перед собой вопрос:

 К чему нужно стремиться дачнику, выращивая томаты?

Вырастить здоровые растения и получить от них экологически чистый урожай, здоровую и полезную пищу?

Или  запастись химическими средствами защиты, распылителем и весь дачный сезон  уничтожать вокруг себя  всё живое, заодно  отравляя почву тяжёлыми металлами,  и минеральными удобрениями?

К тому же, и в этом случае, нет гарантии, что болезнь будет побеждена!  Постоянно мутирующие формы фитофторы позволяют ей приспосабливаться к любым ядохимикатам!

 Здоровая почва —  здоровые растения.

Рассказывая о том, как мы любим землю, при этом, не желая вникать в суть проблемы и продолжая грызть эту самую землю лопатами, отравлять её химикатами, мы продолжаем уничтожать нерукотворное создание природы – почву и её обитателей.

Применение минеральных удобрений отрицательно сказывается на микроорганизмах, ведёт к скачкам кислотности почвы, что плохо сказывается на растениях.

Внесение минеральных удобрений лишает растения возможности самим регулировать поступление питательных веществ. Соли, растворённые в воде, проникают в растения, перенасыщают их, стимулируют усиленный рост вегетативной массы, при этом мясистые плоды и листья становятся лёгкой добычей для болезней и вредителей, проникающих сквозь нежную поверхность. И так из года в год.

 Стремясь, одолеть болезни и вредителей, увеличить урожай с помощью химикатов, мы тем самым усугубляем положение. Круг замкнулся!

И мы не выберемся из него, пока не поймём, что основу любой иммунной системы (способностью организма противостоять неблагоприятным внешним факторам), составляют биологически активные вещества. Вырабатываются они содержащимися внутри организма или растения полезными микроорганизмами. Не надо пичкать почву лекарствами, надо предоставить ей возможность самой восстанавливать своё здоровье, а мы лишь немного поможем ей в этом.

«Борьба с вредителями в природном земледелии» — ТУТ

Казань.

Алексей Попов (2016) – страница автора.

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.